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商用廚房設(shè)備的用途在餐飲行業(yè)占據(jù)舉足輕重的作用.所謂商用,就已經(jīng)遠(yuǎn)離了家庭,最大的目的,就是煮熟食物!沒(méi)錯(cuò),就是這么簡(jiǎn)單大氣的目標(biāo)!煮熟一切您想吃掉的美食!您可以在軍隊(duì)的廚房,火車、飛機(jī)上、鐵路上均可以看到商用電磁灶的厲害,所有不在家的在外的人們都可以享受到美不勝收食物盛宴.說(shuō)到這里,口水都流不止了.
粵海廚房設(shè)備優(yōu)勢(shì):
一 節(jié)能:酒店廚房設(shè)備效率在90%以上,燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—55%之間.用電商廚房設(shè)備能省錢,并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等.利在當(dāng)代,功在千秋
二 環(huán)保:無(wú)明火、無(wú)熱輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、不升高室溫,不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì),環(huán)境得到保護(hù).廚房清靜、清潔、清爽,讓廚師感覺(jué)安逸而身心健康.是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品.
三,省錢:保守計(jì)算,相對(duì)燃油節(jié)約50%的燃料成本,相對(duì)燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本.省錢就等于賺錢.
四,安全:多重安全保護(hù),無(wú)漏電危險(xiǎn),無(wú)電磁輻射,不會(huì)發(fā)生爆炸,安全可靠.
五 耐用:廚具主體外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,結(jié)實(shí)厚重,零部件材質(zhì)優(yōu)良,故而堅(jiān)固耐用.
六 省水:電磁爐是利用高頻磁場(chǎng)在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐面不需用水冷卻,可節(jié)約用水.
七 美觀:電磁爐的外觀清逸、優(yōu)雅.廚房整體觀感清新脫俗,端莊高雅,品味彰顯,讓人爽心悅目,倍感非凡.
八 智能:人性化微電腦控制,實(shí)現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控,烹飪更方便;數(shù)碼直觀顯示功率火力大小,一目了然.
九 快速:因熱效率高而加熱速度快,菜品出爐率高,大大提高了廚師的工作效率,食客因能快速用餐而更高興.
十 穩(wěn)定:采用大功率電磁加熱技術(shù),避免了電壓不穩(wěn)對(duì)主控電子部件的沖擊,主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長(zhǎng);采用全閉環(huán)設(shè)計(jì),輸出功率恒定,火力穩(wěn)定.
十一 火力猛:百芯聚能,最大火力迅猛展示,在高油溫狀態(tài)下能實(shí)現(xiàn)可視性猛火爆炒,無(wú)火勝有火.
十二:全能:煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能.
怎么樣?如此厲害,想做什么菜式都可以做的出來(lái),而且壽命還長(zhǎng),火力還那么的強(qiáng)盛穩(wěn)定,做飯效率還那么快,而且還是人形電腦有著高效率的只能做飯機(jī)器.不僅如此,省水美觀,都讓陜西廚房設(shè)備成為與無(wú)一倫比的,畢竟沒(méi)有它,我們就無(wú)法嘗到更美味的佳肴!